Nhịp sống Thứ sáu, 24/1/2020, 11:00 (GMT+7)
Từ nhỏ tôi đã được dạy ăn uống phải từ tốn, lịch sự, biết nhìn trước ngó sau, "ăn trông nồi, ngồi trông hướng". Ông ngoại tôi trước khi đi tiệc, ở nhà ngoại sẽ ăn trước một chén cơm vì ngoại nói: "Khi đói mình sẽ không kiểm soát được ăn nhanh hay chậm, ăn nhanh quá sẽ rất mất lịch sự".
Trước khi cưới tôi đã về nhà chồng ăn cơm vài lần, những lần đó chắc vì còn mới nên mẹ chồng cũng thể hiện chút lịch sự khi ăn uống. Sau khi cưới, tôi thật sự sốc vì Trung tâm dịch thuật văn hóa ăn uống của nhà chồng, đặc biệt là mẹ chồng. Bà có thói quen dùng đũa bới thức ăn trước khi gắp, gắp miếng thức ăn lật lên lật xuống rồi lại gắp miếng khác, có khi bới mạnh đến mức thức ăn rơi vung vãi ra bàn. Khi lấy đồ xào, rau trong canh hoặc chấm thức ăn vào nước chấm thì phải để nó rơi bớt nước xuống rồi đưa chén sát vào hứng, còn bà gắp là gắp, thức ăn, nước rơi đầy bàn. Ăn món gì có nước như bún, hủ tiếu là húp sột soạt, nhai chóp chép, ồn ào không tưởng được. Ăn xong mẹ chồng dùng muỗng vét tô chén ầm ĩ, bà ăn ở phòng khách mà trong bếp hoặc trên phòng lầu một tôi vẫn có thể nghe tiếng khua muỗng vào tô chén.
Đang cầm đũa ăn muốn lấy canh thì bỏ đũa xuống rồi hãy cầm vá múc canh, còn bà cầm nguyên đũa rồi cầm luôn vá nhìn rất phản cảm. Chưa kể, lúc người khác gắp thức ăn thì để người ta gắp xong rồi mình gắp, bà cứ luồn tay xuống dưới tay người khác hoặc vươn qua tay họ để gắp. Nhiều lần tôi đang gắp thì bà làm như vậy nên tôi rụt tay lại, thế là nhận được cái liếc xéo. Có khi bà gắp một miếng thức ăn lên cắn xong thấy cứng quá bỏ trở lại đĩa, hoặc cắn ăn một nửa xong bỏ trở lại nồi. Việc dùng cả hai tay trần bốc gà xé xong đưa tay lên mút rồi tiếp tục bốc gà xé là thường xuyên nên lần nào nhà nấu món gà cũng là cực hình với tôi. Bà cứ bảo tôi xé gà to nên bà tranh phần làm.
Ăn uống lúc nào cũng như sợ người khác ăn hết phần, lên bàn là ăn ào ào, ăn xong mặc định thức ăn trên bàn là còn dư, không cần biết người khác đã ăn xong chưa và cố ăn cho hết; có ai đó muốn ăn thêm cũng không còn để ăn nữa. Phép lịch sự tối thiểu là khi ho phải quay ra ngoài bà cũng không làm được, ho là ho ngay tại mâm cơm. Những lúc đó tôi không thể tiếp tục bữa cơm vì không nuốt nổi.
Tôi thực sự khó chịu với văn hóa ăn uống này của nhà chồng. Chồng tôi ban đầu cũng ăn uống ồn ào, cũng gắp thức ăn vung vẩy nhưng tôi góp ý thì có sửa đổi được chút ít, còn mẹ chồng không thể góp ý được vì bà rất bảo thủ. Cứ ngồi vào bàn ăn cùng bà là tôi thấy ngán ngẩm. Sau này có con tôi phải dạy con phép ăn uống lịch sự như thế nào đây khi hàng ngày con phải chứng kiến những thứ không hay ho như vậy?
Phượng
Độc giả gọi vào số 09 6658 1270 để được hỗ trợ, giải đáp thắc mắc.
"Tất cả cửa hàng đóng cửa và gần như không ai xuất hiện trên phố. Toàn bộ người dân đều đeo khẩu trang. Xe buýt và tàu điện ngầm đã ngừng hoạt động hoàn toàn", Minoru Okada, doanh nhân người Nhật, hôm nay cho biết sau khi đáp xuống sân bay Narita ở thủ đô Tokyo.
Okada là một trong những hành khách trên chuyến bay cuối cùng rời Vũ Hán, Trung Quốc sau khi chính quyền địa phương ra lệnh đình chỉ các chuyến tàu hỏa và hàng không ra vào thành phố. Đây là nỗ lực nhằm kiểm soát sự lây lan của dịch viêm phổi gây ra bởi chủng virus hoàn toàn mới thuộc họ corona (nCoV), vốn đã làm hàng trăm người bị lây nhiễm và 17 người tử vong.
|
|
Hành khách trên chuyên bay cuối cùng từ Vũ Hán tới Tokyo hôm 23/1. Ảnh: Reuters . |
"Đáng lẽ tôi sẽ trở lại Vũ Hán sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán, nhưng giờ tôi không biết có thực hiện được kế hoạch không", Okada tiết lộ, thêm rằng ông rất lo lắng cho những người bạn đang ở lại thành phố.
Kazuyuki Kamei, doanh nhân 60 tuổi, cho biết ông đã ở Vũ Hán suốt ba tuần qua để phục vụ công việc. "Tôi cần trở lại đó vào tháng sau, nhưng không biết liệu điều này còn khả thi hay không", ông nói.
Gia đình Kamei tỏ ra lo lắng cho sức khỏe của ông, nhất là khi doanh nhân người Nhật đã sống tại trung tâm vùng dịch trong thời gian khá dài. Tuy nhiên, ông khẳng định công ty chủ quản đã cung cấp chỉ dẫn bảo đảm vệ sinh cá nhân và tránh bệnh truyền nhiễm. "Chúng tôi rất cẩn thận. Tôi đã chuẩn bị sẵn nhiều khẩu trang", Kamei cho hay.
"Dường như tôi đi trên chuyến bay cuối cùng rời Vũ Hán. Tôi rất lo lắng", một hành khách người Nhật giấu tên tiết lộ.
Trong khi đó, hành khách đến Sydney đều gặp các chuyên gia an ninh sinh học sau khi rời máy bay. Họ được thông báo về triệu chứng của virus nCoV, cũng như nhận tờ rơi giải thích cách phản ứng khi phát hiện dấu hiệu nhiễm bệnh.
"Họ khuyến cáo đeo khẩu trang. Tất cả mọi người đã làm điều này từ trước, kể cả phi công và tiếp viên cũng đeo khẩu trang", Kevin Ouyang, doanh nhân 40 tuổi người Australia, nhớ lại.
|
|
Tiếp viên trên chuyến bay từ Vũ Hán đến Sydney hôm 23/1. Ảnh: AFP . |
Bộ trưởng Y tế Australia Brendan Murphy thông báo không có người ốm trên chuyến bay, nhưng khuyến cáo hành khách tiếp tục theo dõi triệu chứng nhằm đề phòng nguy cơ ủ bệnh.
Vũ Hán, thủ phủ 11 triệu dân ở tỉnh Hồ Bắc, miền trung Trung Quốc là nơi khởi phát dịch viêm phổi do nCoV. Dịch bệnh lan tới nhiều thành phố đông dân khác ở Trung Quốc và sang các nước Mỹ, Thái Lan, Hàn Quốc, Nhật Bản. Một số nước như Anh, Singapore siết chặt kiểm tra hành khách trên các chuyến bay từ Trung Quốc. Bắc Kinh hôm 20/1 xác nhận virus có thể Trung tâm dịch thuật lây từ người sang người.
Vũ Anh (Theo AFP )
|
|
Đầu tượng Makara làm bằng sa thạch trong vườn quốc gia Phnom Kulen. Ảnh: Daily Star. |
Chhim Samrithy, thợ thủ công 38 tuổi, phát hiện phần đầu của tượng Makara trong công viên quốc gia Phnom Kulen ở Siem Reap, Campuchia, hôm 18/1. Makara là quái vật biển trong thần thoại Hindu.
Một nhóm chuyên gia đến công viên để xem xét bức tượng vào hôm sau và nhận định, bức tượng làm bằng sa thạch, tồn tại từ thế kỷ 6. Họ cũng phát hiện thêm 13 mảnh vỡ của Trung tâm dịch thuật thân bức tượng ở khu vực xung quanh.
"Các chuyên gia chưa từng thấy bức tượng Makara này trước đây. Nó dài khoảng 2,14 m và cao 0,97 m. Chúng tôi vẫn chưa di dời các mảnh thân hay mang phần đầu ra khỏi đó. Chúng tôi đã cử kiểm lâm trong vùng tới bảo vệ bức tượng", Sun Kong, người đứng đầu cơ quan quản lý môi trường địa phương, nói.
Các chuyên gia sẽ phục dựng và sớm nghiên cứu kỹ bức tượng, Kong cho biết. Các nhà khảo cổ không tìm thấy dấu tích của ngôi đền nào tại khu vực phát hiện tượng Makara. Nhiều khả năng nó được điêu khắc từ một tảng đá lớn.
"Tôi thường vào rừng để tìm những đồ vật độc đáo, linh thiêng và bất ngờ phát hiện bức tượng hiếm này. Sau khi thấy nó, tôi dẫn các quan chức môi trường và nhà khảo cổ đến, giúp họ tìm những mảnh còn thiếu", Samrithy kể lại.
Công viên quốc gia Phnom Kulen lưu giữ nhiều đồ tạo tác cổ xưa ở cả trên và dưới mặt đất. Nhà chức trách đề nghị người dân, đặc biệt là những người sống trong khu vực này, tránh khai quật hoặc tự dọn các địa điểm khảo cổ. Trong trường hợp tìm thấy cổ vật, họ cần thông báo cho nhà chức trách để công tác nghiên cứu và bảo tồn được tiến hành.
Thu Thảo (Theo Daily Star )
"Theo tôi biết thì tình trạng thiếu khẩu trang nghiêm trọng hơn nhiều so với những gì được công bố. Gần như mọi bác sĩ y tá khắp Trung Quốc đang thiếu khẩu trang, không chỉ ở Vũ Hán. Điều này thật tồi tệ", Cao Jun, giám đốc một nhà máy ở thành phố Ninh Ba, phía đông Trung Quốc hôm nay cho biết.
Cao cho biết các khách hàng của ông đang cần tới 200 triệu khẩu trang y tế mỗi ngày, so với sản lượng 400.000 chiếc/ngày của nhà máy. "Chúng tôi đang có hơn 20 người làm việc 24/24 và phải trả lương cao gấp 4 lần bình thường cho họ. Mục tiêu là tăng sản lượng từ ngày 27/1 (mùng 3 Tết) và đạt mức đỉnh vào ngày 1/2 khi có đủ 200 công nhân", Cao tiết lộ.
|
|
Công nhân làm việc tại một nhà máy khẩu trang ở tỉnh Hồ Bắc hôm 22/1. Ảnh: China Daily . |
Tình trạng chung đang diễn ra ở nhiều cơ sở sản xuất khẩu trang Trung Quốc khi nhà quản lý quyết định làm việc xuyên Tết và hứa tăng lương cho những người lao động không về quê. Nguyên nhân bắt nguồn từ dịch viêm phổi gây ra bởi chủng virus hoàn toàn mới thuộc họ corona (nCoV) đang lây lan nhanh tại Trung Quốc, khiến 600 người nhiễm bệnh và 17 người tử vong.
Nhiều người đã đổ xô đi mua khẩu trang để tự bảo vệ mình, trong bối cảnh dịch bệnh có thể lây lan khi hàng trăm triệu người Trung Quốc về quê ăn Tết Nguyên đán.
Một doanh nghiệp khác ở thành phố Hàng Châu, tỉnh Chiết Giang hứa trả lương gấp 3 lần để công nhân trở lại làm việc. "Chúng tôi đã cạn kho hàng và đang kéo dài giờ làm việc thêm 4 tiếng, từ 8h đến 21h hàng ngày", Hu Qinghui, phó tổng giám đốc doanh nghiệp này, cho hay.
Các nhà cung ứng sợi vải và bộ lọc cho khẩu trang tại Trung Quốc hứa bỏ kỳ nghỉ Tết, trong khi một số tập đoàn Mỹ cũng cam kết bảo đảm nguồn cung liên tục và không tăng giá bán khẩu trang.
Bộ Công nghiệp Trung Quốc hôm qua khởi động "nỗ lực điều phối khẩn cấp", kêu gọi chính quyền các địa phương hợp tác với doanh nghiệp để vượt qua khó khăn về nhân lực trong dịp Tết, đẩy nhanh tốc độ sản xuất và nguồn cung cho thị trường.
|
|
Một người dân trên đường phố Bắc Kinh chiều 23/1. Ảnh: AFP . |
Tập đoàn Trung tâm dịch thuật công nghệ Alibaba cho biết đang phối hợp với 92 nhà sản xuất với khả năng cung ứng 42 triệu khẩu trang. Khoảng 1,57 triệu chiếc có thể được xuất xưởng trước ngày mai. Một số nền tảng thương mại điện tử cũng hứa sẽ trừng phạt các doanh nghiệp định nâng giá khẩu trang và sản phẩm khử trùng.
Ba thành phố của Trung Quốc gồm Vũ Hán, Hoàng Cương và Ngạc Châu đã phong tỏa đường sắt, đường không, xe khách đường dài và phương tiện công cộng nhằm kiểm soát dịch. Thủ đô Bắc Kinh cũng hủy hàng loạt sự kiện đón năm mới để ngăn dịch lây lan.
Chính quyền Bắc Kinh hôm 20/1 xác nhận virus có thể lây từ người sang người. Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đang cân nhắc ban bố tình trạng khẩn cấp. Nhiều thành phố lớn trên thế giới đã tiến hành kiểm tra hành khách trên các chuyến bay tới từ Trung Quốc. Dịch bệnh đã lan sang các nước Mỹ, Thái Lan, Hàn Quốc và Nhật Bản.
Việt Nam hôm nay ghi nhận trường hợp viêm phổi đầu tiên khi hai cha con người Trung Quốc điều trị tại Bệnh viện Chợ Rẫy dương tính với virus nCoV.
Vũ Anh (Theo Reuters )
Chiều 1/5/2018, Jeff Bezos nhận được một tin nhắn trên WhatsApp từ tài khoản mang tên Thái tử Arab Saudi, Mohammed bin Salman. Hai người trước đó đã liên lạc bằng bằng tin nhắn trên WhatsApp. CEO của Amazon đã không mong nhận được tin nhắn mới chứ đừng nói về một video có cờ Arab Saudi và Thuỵ Điển với văn bản bằng tiếng Arab. Sau khi mở tệp, dữ liệu cá nhân của ông đã nhanh chóng bị trích xuất.
Tháng 1/2019, trang National Enquirer công bố chuyện Bezos ngoại tình bằng những bức ảnh và tài liệu riêng tư. CEO Amazon cáo buộc National Enquirer đã tống tiền và dọa sẽ công bố những hình ảnh khỏa thân của ông. Jeff Bezos không thoả hiệp mà lập một nhóm điều tra ngay sau đó.
Kết quả cho thấy một đoạn mã riêng biệt đã được cấy vào chiếc iPhone X của tỷ phú Jeff Bezos. Từ đây, hacker có thể truy Trung tâm dịch thuật cập toàn bộ dữ liệu trong điện thoại của CEO Amazon, trong đó có hình ảnh và những thông tin liên lạc riêng tư.
|
|
iPhone X của Jeff Bezos có thể bị cài một đoạn mã độc sau khi nhận video từ ứng dụng WhatsApp. |
Thái tử Mohammed bị cáo buộc là đã truy cập vào điện thoại của Jeff Bezos. Tờ Guardian cho rằng Bezos là nạn nhân của vụ hack vì ông sở hữu Washington Post , tờ báo đang có vấn đề nghiêm trọng với Thái tử Arab Saudi. Phân tích an ninh cho thấy Mohammed đã sử dụng phần mềm độc hại do một công ty an ninh mạng tư nhân tạo ra để truy cập vào chiếc di động của CEO Amazon.
Những báo cáo chi tiết về kỹ thuật cũng như loại phần mềm được sử dụng vẫn chưa được công bố chính thức. Kết quả cuộc điều tra cũng không nêu rõ liệu Bezos có mở tập tin được gửi từ Thái tử Arab Saudi qua WhatsApp hay không. Tuy nhiên, các chuyên gia an ninh mạng cho rằng một số mã độc không yêu cầu đăng nhận vào tệp vẫn có thể tự động cài vào máy.
Kết luận của báo cáo một lần nữa làm dấy lên những lo ngại về "vùng xám" của thế giới hacker. Điều tra không nêu đích danh tên của công ty an ninh mạng nào thực hiện vụ tấn công này. Nhưng tập đoàn NSO có trụ sở tại Te Aviv và nhóm hacker có trụ sở tại Milan bị nghi ngờ có khả năng thực hiện cuộc tấn công này.
Vụ việc cũng cho thấy các nền tảng nhắn tin phổ biến như WhatsApp vẫn tồn tại lỗ hổng bảo mật mà hacker có thể khai thác. Ngày càng nhiều công cụ tinh vi và nguy hại được tạo ra để tấn công người dùng di động. Phần mềm độc hại được tạo ra cho mục đích khai thác đời tư cá nhân của những người nổi tiếng. Nó còn được gọi là phần mềm gián điệp và trở thành ngành công nghiệp trị giá tỷ USD.
Khương Nha (theo The New York Times )
Hồ Nhật Hà, 32 tuổi, quê Phú Yên, giáo viên kỹ năng sống tại TP HCM xuất phát từ làng hoa quận Gò Vấp, TP HCM hôm 14/1 (20 tháng Chạp), đi bộ qua tuyến đường Tây Nguyên, xuyên các tỉnh Bình Dương, Bình Phước, Đắc Lắk, Đắc Nông để về quê nhà Phú Yên. Một ngày của anh thường bắt đầu sớm nhất lúc Trung tâm dịch thuật 4h30, kết thúc muộn nhất vào 23h.
|
|
Hồ Nhật Hà trong ngôi nhà bỏ không tình cờ gặp ở Bình Phước, với hành trang là sách, đàn ghi ta, bên cạnh một ba lô các thứ thiết yếu. Ảnh: Nhân vật cung cấp. |
"Nhiều bạn bè, người quen của tôi không về quê ăn Tết với lý do về điều kiện kinh tế nên muốn chuyến đi này truyền tải thông điệp hãy cứ về nhà đoàn viên với gia đình vì nó có ý nghĩa lớn lao hơn rất nhiều việc phải có thật nhiều tiền mới về.", anh Hà nói. Chuyến đi cũng là cơ hội để anh học hỏi, trải nghiệm và tích lũy thêm kỹ năng cho mình.
Hành trang của anh là những thứ thiết yếu nhất: một bình lọc nước, túi ngủ, lều, bộ đá đánh lửa, 10 gói lương khô, sạc pin và 100.000 đồng. Buổi tối, chàng thanh niên tìm các điểm gần hồ nước để dựng lều ngủ để "nếu có sự cố gì đó vẫn có nước để dùng". "Đó là một kỹ năng sinh tồn. Hơn nữa, ngủ gần hồ, mỗi sáng, ngắm bình minh lên cũng rất đẹp", Hà giải thích. Những hôm kịp độ đường thì anh vào ngủ nhờ nhà của bạn bè quen biết qua mạng xã hội. Nhiều người gặp trên đường biết về hành trình của Hà nên tặng anh bánh, nước ngọt, đồ ăn.
|
|
Ngày thứ ba của hành trình, anh thức dậy ở một hồ lớn tại Đắc Nông. Hà thường chọn cắm trại và ngủ lại ở cạnh hồ và dậy sớm ngắm bình minh. Ảnh nhân vật cung cấp. |
"Tôi từng đi bộ từ TP HCM đến cột cờ Lũng Cú, Hà Giang. Khó khăn lớn nhất là thời gian chỉ bó hẹp trong 10 ngày, nên tôi phải tăng tốc. Trung bình mỗi ngày đi bộ 35-40 km, có khi hơn, đôi chân tôi sưng phồng, đau nhức", Hà nói và cho biết, động lực để anh bước tiếp là bữa cơm tất niên có đủ bố mẹ, 5 anh em trai và một chị gái. "Trong khói trầm nghi ngút đêm giao thừa, năm nào mẹ tôi cũng chỉ kể đi kể lại một kỷ niệm về các con. Dẫu ai cũng thuộc lòng, nhưng vẫn muốn nghe, như một gia vị không thể thiếu trong ngày đoàn viên".
Qua mỗi miền quê, anh lại được trải nghiệm một không khí Tết khác nhau, những vườn đào ở Đắc Lắk, những dãy dã quỳ nở rộ ở Đắc Nông, hay bạt ngàn hoa cúc ở Bình Phước.
Trên hành trình, anh cũng dừng lại trò chuyện với nhiều người. Có bác xe ôm rất háo hức nghe điện thoại của vợ nhưng từ chối về sớm đón Tết, vì chưa có tiền. Anh chia sẻ với cô lao công đang lầm lũi làm việc giữa phố đêm, khi xung quanh, tấp nập người đi chơi, sắm Tết. Một thanh niên miền Bắc, lang thang ở trời nam vào những ngày cuối năm đột nhiên đến tâm sự với Hà. Anh tặng lại chiếc túi ngủ, 6 thanh lương khô còn trong balo, khi nghe người lạ nói chưa biết ăn gì, ở đâu khi mặt trời lên... "Những cuộc gặp gỡ như vậy, giúp tôi trân trọng hơn những gì mình đang có", anh nói.
|
|
Vui đùa cùng các em nhỏ gặp trên đường. |
21h ngày 22/1, Hà có mặt ở thị trấn Hai Riêng, Phú Yên, cách nhà ở thôn Mỹ Bình, Sơn Thành Đông, Tây Hòa khoảng 25 km mà số tiền 100.000 đồng mang theo chưa dùng hết. "Tôi còn một cuộc hẹn với các bạn mới quen trên Facebook mời cà phê, nên xế chiều mới đến nhà", anh dự kiến.
Ở thôn Mỹ Bình, gia đình Hà vẫn đang háo hức đợi anh. "Gà, lợn đã sẵn sàng để mừng ổng về. Ổng từ bé đã ham vui, hay rủ rê tôi vào rừng chơi, bị ba mẹ đánh hoài. Năm ngoái ổng đi bộ từ nam ra bắc, nên giờ nhà tui cũng không lạ tính ổng nữa. Ngày mai mới 29, nhưng anh tui về, gia đình đầy đủ là có Tết", Hồ Quang Hậu, em út của Hà nói.
Phạm Nga
